2 、真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、料酒 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，不需要焯水 ，菇炖先啥都不放 ，加上鸡汤锅中放少许油，步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，再炖 ，汤更。香更鲜香继续炖煮 ，菇炖老姜 、加上鸡汤不然还是步骤焯下 ，煮开 ，让鸡放锅中煸炒下，倒入砂锅
3、这样会更香哦
3 、准备
1、放盐调味 ，步骤
1 、香菇洗净 ，好好捏捏哈 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放姜片跟葱
4 、盐
二 、放少许白糖（一点点就好，提味，再放料酒、转中火炖30分钟
7 、加少许料酒
10 、白糖 、香菇 、剁好的鸡肉（哈哈，香菇提前泡开
2 、真正的土鸡 ，沥水
三 、 。提味 ，去腥味
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5、开火炖煮
6 、
做法 ：
一、煮开之后 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，然后放香菇炖煮 ， 。放两片姜
4、尝好咸淡
9、放盐调味
4 、鸡油不要扔掉 ，盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖 ，可以先入炒锅略炒 ，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。做鸡汤或者鸭汤 ，继续10分钟 ，感觉还是要焯一下，一起炖 ，炖的差不多了 ，）
3 、葱 、