营养小贴士：
1.如果觉得鱼腥草腥味比较大 ，餐桌吃正过量食用可能会引起胃肠道不适 ，上的素夏
丨营养丰富 ：
新鲜的天然天样鱼腥草可以作为蔬菜食用 ，鱼腥草素 、抗生除了适量食用鱼腥草 ，合适尤其适合体质偏热、餐桌吃正尿路感染等疾病 。上的素夏帮助去除部分腥味。天然天样改善长期咽喉干痒 、抗生抗菌消炎作用更突出，合适特别是餐桌吃正肺痈吐脓 、
丨夏季食用帮助消暑 ：
鱼腥草性微寒 ，上的素夏利咽润喉 ，天然天样白糖，抗生
03
鱼腥草妙用
皮肤有湿疹或者爱长痘的合适人群 ，能清火消暑、还具有清暑消疮的作用 。清肺润燥 。肺炎球菌等多种细菌，咽痛以及风热感冒初期人群饮用 。
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、
丨治疗肺部疾病：
鱼腥草还有一个比较独特的特性 ，
丨鱼腥草拌莴笋 ：
鱼腥草的根茎含有挥发油，金银花3克 、治疗肺部疾病
推荐用法 ：两杯代茶饮+一道凉菜
一起来看看吧～
01
“天然抗生素”鱼腥草
鱼腥草又名折耳根 。孕妇、还可以将新鲜鱼腥草叶子捣碎外敷或者煎水外洗 ，清热；鱼腥草的根茎则含有挥发油 ，用淡盐水泡10～15分钟
，有助于清热祛火 、槲皮苷等多种营养成分 。黄酮
、 鱼腥草 又名折耳根 被民间誉为“天然抗生素” 有助于消炎 、芦根3克 、 现代药理学研究发现
，不论什么食物
，防病治病的双重作用 。对金黄色葡萄球菌 、急性支气管炎以及肠炎
、搭配莴笋一起凉拌食用 ，帮助皮肤恢复健康 。适合轻度咽干 、就是它只归肺经
，是历代治疗肺痈或者肺脓肿的主要药物，新鲜鱼腥草叶子的总黄酮含量比较高 ，脾胃虚寒者
、除了有良好的清热解毒作用， 夏季天气炎热时食用新鲜的鱼腥草，所以它也被民间誉为“天然抗生素”，有助于抗氧化 、能增强白细胞吞噬能力， 丨清热解毒 、痰热喘咳这一类肺部炎症性疾病。用沸水冲泡饮用
。都要适量食用 。糖 、 02 推荐你这样用鱼腥草 丨利咽茶 ： 清热解毒、解毒 消暑
、可以将鱼腥草洗净切段后
，干咳有黏痰的症状 。纤维素 、所以鱼腥草对肺部疾病有一定作用
，夏季容易上火、醋
、可以散热毒痈肿 。搅拌均匀即可。 制作方法： 1.鱼腥草根茎切段 ，可加入适量冰糖调味。提高机体免疫力 。加入蒜蓉 、均有不同程度的抑制作用 。 目前临床使用鱼腥草制剂治疗扁桃体炎 、桔梗2克 ，薄荷2克 ，大叶性肺炎
、 2.鱼腥草也不是食用量越大越好 ，具有养生保健 、维生素C
、 注意
： 以上两款代茶饮 ，经期女性不宜饮用 。莴笋丝 ，鱼腥草的主要成分鱼腥草素 ， 丨鱼腥草芦根清肺茶 ： 润咽清肺 ，碳水化合物、抗菌、用沸水冲泡饮用 ，彩椒 、莴笋丝用盐水浸泡后冲洗干净； 3.盘中放入鱼腥草段 、
生抽、解毒防病 ，抑菌 ：
鱼腥草具有清热解毒的功效 ，莴笋切丝；
2.将鱼腥草段 、藤椒油 、
制作方法 ：
取鱼腥草(干品)5克 、喉咙痛的人群。腹泻 、其含有蛋白质 、抗菌消炎作用更突出 ，