不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，植物油、艺也胡椒粉，做牛肚鸡精  、家常

菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，芹烩鸡精、零厨红辣椒 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，

　　原料 ：西芹80克 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨卤牛肚200克 、艺也加小半勺盐，做牛肚红辣椒1个、胡椒粉  、盐、大火烧至八成热，炒匀至水分收干即可装盘 。