6 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄20天左右 ，自酿冲洗 ，葡萄白糖（6:1）
做法：
1 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，全部留用；
5 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、果肉和种子分离，葡萄让葡萄皮 、自酿室温下保存；
7 、葡萄装进干净、自酿密封 ，添加一半糖 ，
把葡萄逐个捏碎，葡萄逐个带蒂剪下 ，放到阴凉处 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；2 、沥干水分 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、捞出 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。