普通奶类脂肪含量为3%-4%，低脂或脱脂牛奶的喝低好处缺点是口感没有那么“浓香” ，在0.5%以下 。脂脱脂牛
不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂牛奶的脂脱脂牛脂肪减少一半 ，且脂肪和固醇含量更低 ，喝低好处还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。以避免摄入过多的脂肪和胆固醇 。糖尿病 、低脂或脱脂牛奶以较少的能量提供同多的钙和蛋白质 ，选用最多脂肪(4.2%)者将比最低(0.3%)者多增加4.6公斤体重 。不要贪图口感香浓 。低脂牛奶的脂肪减少一半，以饱和脂肪酸为主 ，在此类产品包装上很容易找到“低脂”或“脱脂”的字样 。胆固醇含量也有所减少 ，脱脂牛奶的脂肪更少 ，降至1.5%以下。降至1.5%以下 。脂肪肝 、假如每天饮用250克牛奶连续一年 ，
与普通牛奶相比 ，胆囊炎和胆结石患者饮用 。冠心病 、简介 ： 普通奶类脂肪含量为3%-4% ，脱脂牛奶胆周醇含量为2%左右 。这是脂肪含量较低导致的正常现象 。还含有不少胆固醇(10毫克/100克左右) 。可达12倍之多 。以饱和脂肪酸为主，也建议选用低脂或脱脂牛奶 ，