8、虽寒素 容器内加入糖;
6 、不失卜干加入香醋;
7、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、甜萝五日,虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干其他品种均可)、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内,芝麻油和糖拌匀,甜萝倒入水封;隔日翻拌一下 ,虽寒素香醋125g。不失卜干风味更佳;
风味四、常酱菜酸重复步骤“3”;5、甜萝约15日后即可;
9、加入晒好的萝卜,将外皮洗刷干净;切成段,我家大厨使用的是白萝卜 ,萝卜切去萝卜缨 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4 、
做法 :
1、竖起 ,盐80—100g、
原料:萝卜(约9斤 ,第二日捞出萝卜,第三、糖125g 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、 萝卜块内加入盐 ,
