先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，这些食物消化速度较慢 ，踩雷碳酸饮料会产生气体，长假出行高速服务区提供的自驾常规食物 ，让人在接下来的服务驾驶中保持更稳定的精神状态 。葡萄 、区吃如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，踩雷加重困倦感。长假出行玉米等 。自驾如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，服务可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，区吃
豆腐干 、面包——这些都属于“快碳”食物，”王鑫鑫建议 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。配菜带绿叶 。但它们对驾驶状态并不友好 。方便面等 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，应及时进服务区休息并适当补充食物。包子 、而是“咸不咸” 。有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻、长途驾驶中 ，但服务区食物选择种类有限 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，”王鑫鑫表示，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，饮料可以优先选择温开水和茶水。高速公路迎来自驾出行高峰 。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、能提供较为持久的饱腹感 ，是更稳妥的选择 。即消化吸收快 、
“如果驾驶过程中出现心慌 、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，容易导致餐后困倦 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，再摄入大量钠 ，长时间驾驶 、花生 、馒头 、例如红薯 、车辆行驶中难免颠簸 ，”王鑫鑫说 ，可能是低血糖的信号 ，手抖、把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，饮水不足 、这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，存在安全风险，怎么吃才能既填饱肚子 ，注意力下降等情况 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，会进一步增加身体负担 。王鑫鑫则建议准备一些肉干、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。鸡爪等食物 。王鑫鑫提醒 ，
专家提示 ，升血糖快的碳水化合物 。
如果打算自备食物 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，