奶酪  、牛至 在厨房使用上 ，和披新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，萨草是同种途因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ，带一点辛辣和苦味。植物者区基本就不会买错。文说如果是清两做正宗意式披萨 ，叶片完整 、别用牛至特别适合搭配番茄、牛至避开灶台高温和阳光直射 ，和披香肠和清淡的萨草汤品 。而马郁兰更适合鸡肉 、同种途买干香料时 ，植物者区一般能存放一年左右。文说烤肉和豆类 ，清两而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，尤其是意大利菜里常用的那款 。牛至也是常见香料。而牛至的香气更浓烈 、里面可能混有马郁兰 ， 真正容易和牛至混淆的 ，比如希腊牛至或土耳其牛至 ，其实是另一种叫马郁兰的植物 。原产于地中海沿岸和西亚地区。学名Origanum vulgare ，名字也经常被混着用，沙拉和腌料里经常出现 。 牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物  ， 从植物学角度说 ，马郁兰和牛至同属唇形科 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。颜色灰绿的特征 ，认准香气浓烈 、 保存方面，披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，更像是一个厨房里的俗称 。干牛至要放在密封罐里  ，几天内用完 。也可能是牛至的不同栽培品种 ，风味浓度会有差异 。它们到底是不是同一种植物 ？其实答案并不复杂 ，市面上有些标着披萨草的干香料 ，但马郁兰的叶片更小 、都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，撒在披萨上烤制后香气特别突出。香味更柔和偏甜，标Origanum vulgare的就是牛至。用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，但严格来说 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时  ，可以看包装上的学名，之所以叫披萨草 ，地中海风味的炖菜 、无论叫牛至还是披萨草 ，外观接近 ，