3、锦天当油温达到180度时，炸虾姜泥混合 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆鲜贝露或酱油一勺 ，法什妇罗
2、锦天油锅中放入适量油，炸虾萝卜适量 。鲜香冷水调成面糊 ，清脆不然会影响其口感 。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，
制作过程 ：
1 、姜泥适量 ，生菜叶一片 ，
食材 ：海虾10只 ，准备好适量罗卜泥 ，放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋，
酱料 ：萝卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，冷水80克 。可先放入一些面糊或一只虾试温度，
5、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
其余食材切片备用 。调入酱料，大虾醮取酱汁食用即可。将大虾均匀裹入面糊 。莲藕半段 ，面衣材料 ：低筋面粉100克 ，