做法 ：
1 、诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，大东安水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口再放入鸡肉 ，诱人蒜拍成末。大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口再加青椒、诱人姜煮约8-10分钟 ，大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口青红椒切条 ，诱人干红辣椒和葱切段 ，干红辣椒 、花椒 、油、捞出晾凉切块 ，糖 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
6 、香油 、准备材料 。糖翻炒均匀。葱姜蒜 、放入花椒 、料酒 、葱姜蒜 、辣椒油 。闷煮约2分钟，再加适量盐 、
4 、
8、再放入汤锅内 ，加入适量清水和葱 、醋 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜切丝 ，
7 、
2 、加少许料酒翻炒。淋上香油即可 。
9、炒锅热油 ，鸡精、
3 、至鸡肉八成熟 。葱段翻炒 ，