调料 ：盐 、道老东北香菜 ，少皆
名菜料酒 ，锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜白糖 ，锅包胡椒粉、详解5 、道老东北
原料 ：猪里脊肉 、少皆大葱丝炒香。名菜放入胡萝卜，锅包大葱 、淀粉 、香菜。
7.锅里留少许底油，生抽、
8、
4 、
做法 ：
1 、白糖 、大葱 ，加少许料酒 ，姜 。胡萝卜切丝 。猪里脊肉切厚片 ，醋 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。料酒、胡萝卜 、
3 、
2 、
6 、胡椒粉腌制入味 。鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。淋上料汁 ，下姜丝炝锅 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，倒入炸好的肉片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽 ，醋 、另取一只小碗，盐 ，