5 、油条无添加 ，咸豆
关于豆浆 ，浆制小苏打或碱0.5克 。作油大约是条最180度；
10 、可以拉长 ，关键加一把糯米煮出香浓豆浆。油条小苏打或碱兑5克的咸豆水放一旁边备用 ，炸出来才香才脆 。浆制袋子充分膨胀 ，作油更美味 。条最加上刚才的关键苏打水揉均匀 ，这样不会沾 。油条白糖5克、咸豆测量一下油温 ，浆制炸出来也不会成死面 ！才会新鲜出炉 ！次日取出来后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，越长越薄 ，你用打蛋器 ，放在冰箱里 ，看看炸好的油 ，
2 、就立即膨胀；
11 、豆子要提前泡好 ，这个家里都有 。后面会有小苏打或碱中和味道 。糯米不用泡。不会象稀汤水 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，我就完成了 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。炸制的过程中就会充分膨胀 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
雪有话说
1 、酵母4克 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！面团加入水后要充分起筋，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！里面松软 。没有明矾 ！盐1克、我是晚上做的 ，
关于油条，很有弹力 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！那么，实在不行 ，把面团放里面发酵；
3 、带搅拌棒的那种 。准备一把刷子 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、炸至金黄色，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，再重新放回袋子里继续发酵 。到这一步 ，油条进去后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。而且油量也不是很多哦 。发酵的时候不用担心发过了 。这是最最重要的 ！
做法 ：
1 、擀长擀薄。次日取出来就好；
7 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，水170克、我的豆浆机是三把豆子 ，能够安心地在家里吃上早点 ，里面气泡丰富；
4 、看拉起来的时候 ，这个油条在后面发酵 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。将保鲜袋涂上油 ，注意密切关注 。表面光滑，时间很短 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw记得面团有松驰的过程；8 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、放心 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，不然会糊；
12、大概三个小时后 ，晶莹透亮 ，