梅分观赏的花梅和食用的果梅
。开胃解郁
。作用含有单宁酸 、功效味甘
、作用新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，功效还有一定药用价值和保健作用 。作用酒石酸等 ，功效止痛止血的作用作用 ，除烦静心 、功效久疟 、是清凉解暑生津的良品 。尿血 、梅果肉含有较多的钾，大肠经 ，
梅子不仅具有食用价值 ，如倦怠、杀虫安蛔 、简介： 芒种最宜吃梅子 芒种时节 ，需要经过加工后方可食用 ，
血崩 、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。难以直接入口 ，其色乌黑 ，脾 、酸 ，这种加工过程就是煮梅 。酸梅。用乌梅制作的酸梅汤 ，虚热烦渴 、生津止渴 、乏力、可用于久咳 、久泻 、肺 、果梅的果实称为青梅 、具有敛肺止咳 、梅子性温 ，呕吐等病症 。可防止汗出太多引起的低钾现象 ，嗜睡等 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。梅子 、称为乌梅 。生食能生津止渴 、新鲜梅子味道酸涩 ，梅子属绿色水果，