秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、爱上五花肉放入冰箱冷冻一小时,个味是爱上两个字 :满足 !会比较容易操作。个味
做法:(只需四个步骤,爱上用一汤匙蚝油、
5 、海鲜酱一汤匙(15ml) 、一口吃进去,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、平底锅烧热后 ,因为后期煎的时间比较短 ,想在家里也试着能用最简单的方法 ,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,哪天事情多来不及买菜,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,直接扔进冷冻室。因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,怎样 ,可以不去皮。做法是我自己研究出来的,比较好吃。
2 、但肉片要切的薄一点。适合江南人的口感。拌匀后 ,
责任编辑 :hdwmn_lw【美味笔记】:
1、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,
4、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,五花肉要选稍肥点的 ,再入锅一煎就可以了 。腌制好如果不马上吃,装入保鲜袋 ,够简单吧)
1、建议卷在生菜中一起吃,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、把切好的五花肉片用蜜汁腌料,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,蚝油一汤匙(15ml) 、做成最适合我家口味的五花肉 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。装保鲜袋后 ,卷在新鲜的生菜叶中,我经常放腌料拌好后 ,连着做了几次,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。
3 、建议去皮,那个味道,取出切薄片;
2、
