吃起来比较过瘾 。紫薯个头小一点比较好，奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯将紫薯球放入，奶酪八成热时，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪放在吸油纸上

紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，将小碗口捏实 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯

　　3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。这样一口一个 ，可能会硬一些 ，然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪 。淀粉1勺、玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1、锅中烧热油，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。至颜色变深 ，

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪 ，然后搓成小圆球 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，马苏里拉奶酪50克、

　　食材 ：紫薯两块、