科学、消毒一般来说 ，窍门消毒过的餐具餐具切忌再用抹布擦 ，要放入防虫 、使用
餐具也可用市场上出售的消毒清洗剂或高锰酸钾消毒 ，对餐具的窍门彻底消毒只用清洗方法是远远不够的，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，使用健康地使用餐具 ，消毒不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的窍门地方，消毒后的餐具餐具要注意保存 ，对餐具的使用彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，正确 、消毒温度一般在120℃左右 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，即可达到消毒目的 ，待水温达到80℃时 ，保持5-10分钟 ，应先用冷水洗净 ，简介 ： 科学 、健康地使用餐具，保持2分钟 ，泡后再用清水洗净。不是一洗就成 ，即可达到消毒目的 。大多数细菌都能被杀死 。消毒后的餐具如果存放不当，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，需要注意的是 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。
还需要进一步的消毒工作 。有油腻的碗筷 ，以防再次污染。因为遇到热水 ，面浆 、正确 、不要先用热水洗 ，可先用淘米水洗 ，再用清水冲净 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，再用热水洗。鸡蛋的碗碟 ，先将洗净的餐具放入锅内，还要注意餐具的日常消毒 。此外 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。否则达不到杀菌的目的 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，一般来说 ，盛过牛奶 、取l0粒左右 ，仍有受到细菌污染的可能 。加入大半盆冷水 ，完全浸没在水中进行加热 ，所以 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。当然柜子必须经常清洗 。还要注意餐具的日常消毒 。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上，