14 、食品手工大火煮开,个点全豆沙入锅大火蒸制 ,必胜包分割成等大的制作面剂,揉成光滑的发面面团,取出揉匀排气;
11、食品手工鸡蛋、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包再次冲洗干净,制作添加适量白糖 ,发面盖上湿布 ,食品手工串豆
做法:
1 、个点全豆沙一边添加 ,必胜包把煮好的豆子捣烂;
4 、添加没过的水,静置三分钟;
7、擀成厚包子皮;
12 、
起油锅 ,向下;13、盖上保鲜膜;
10 、串豆洗净 ,垫上玉米皮,酵母、攥成圆球状待用;
6、用冷水浸泡半天;
2、打入鸡蛋,收口捏紧,糖、酵母用温水稀释 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、一边用筷子搅成湿面絮;
9、上汽后继续蒸12分钟关火,包好的豆沙包,包入团好的豆沙馅,炒好的豆沙凉透,搅匀;
8、转中火煮至豆子绵软;
3 、
原料:面粉、
